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Greece is a modern, tradition-conscious, many-sided wine country. Greece is a modern and at the same time very traditional country of wine with reputation to be the cradle of European viticulture. Due to the ten wine-growing areas. Spread over different geographical and climatic locations the versatility of styles and types of grapes is excellent. Some of the products are very modern and internationally oriented, however many of them are cultivated intentionally in a traditional way.
Mit dem sensorischen Bewertungssystem PAR lassen sich riech- und schmeckbare Produkte sensorisch analysieren und bewerten. Es ist wegen seiner Transparenz und analytischen Dokumentation ein bewährtes Instrument im Qualitätsmanagement, der Produktentwicklung und bei Prämierungen. Die analytisch gefundenen Inhaltsstoffe aus der Analyse werden hier bewertet und zwar immer bezogen auf das zu prüfende Produkt. Ab 5 Punkte rechts zur 10 bedeutet eine positive Einschätzung, von der 5 links zur 1 entspricht .
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So finden Sie zu uns. Herzlich Willkommen in der Weinbaugemeinde Steigra im. Anbaugebiet von Saale und Unstrut. Eines der kleinsten und noch dazu das nördlichste Weinanbaugebiet Deutschlands - und doch läßt gerade hier das Zusammenspiel von Boden und günstigem Klima einen edlen Tropfen gedeihen, der immer mehr Liebhaber findet und inzwischen weit über unsere Region hinaus bekannt und beliebt ist. Der Weinbau hat in Steigra eine lange Tradition.